cair | ροδοσ

Έ ν α ς α ι ώ ν α ς ο ι ν ι κ ή ς ε μ π ε ι ρ ί α ς

Σε κάθε φιάλη της CAIR αναβλύζει η ιστορία ενός ολόκληρου αιώνα.

Μέσα από την ιστορία, την εμπειρία και την αφοσίωση των ανθρώπων της αλλά και μέσα από την καλλιέργεια, τη συγκομιδή και την επεξεργασία των αμπελιών της.

syrah | Cabernet sauvignon

Pathos

Χρώμα έντονο πορφυρό. Στη μύτη επικρατούν αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων, κακάου και γλυκών μπαχαρικών. Πλούσιο σώμα, με γεύσεις αποξηραμένου δαμάσκηνου, σοκολάτας,
γλυκών μπαχαρικών και βανίλιας. Στόμα μαλακό με ισορροπία τανινών και οξύτητας.

Δυνατότητα παλαίωσης για 4 – 6 χρόνια.

syrah

Pathos

Έντονο, λαμπερό τριανταφυλλί χρώμα. Στη μύτη αναγνωρίζονται αρώματα κερασιού, μύρτιλου, φρούτο του πάθους και πιπέρι. ισορροπημένο στόμα με ανάλαφρη αίσθηση τανίνης και γεύσεις καραμέλας κερασιού, ροδιού και εξωτικών φρούτων. Δροσερή οξύτητα και διακριτική επίγευση.

ΜΑΝΔΗΛΑΡΙΑ | CABERNET SAUVINGNON

αρχοντικός Οίνος

Χρώμα βαθύ πορφυρό. Στη μύτη επικρατούν αρώματα κόκκινων και δαμάσκηνου, γλυκόριζας, βανίλιας και γλυκών μπαχαρικών. Πλούσιο σώμα, με γεύσεις δαμάσκηνου, γλυκόριζας, κανέλας και βανίλιας. Στο στόμα ισορροπημένο με μέτρια οξύτητα και στιβαρές τανίνες.

Δυνατότητα παλαίωσης για 4 – 6 χρόνια.

Previous
Next
Latest

A r t i c l e s

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

ΟΙ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ

Υ ψ η λ έ ς π ρ ο δ ι α γ ρ α φ έ ς κ α ι π ο ι ό τ η τ α

Η παραγωγή κρασιού είναι τέχνη που για χιλιάδες χρόνια συνοδεύει τις καλύτερες στιγμές των ανθρώπων σε ολόκληρο τον κόσμο. Η εμφιάλωση των κρασιών της CAIR γίνεται σύμφωνα με τις υψηλότερες προδιαγραφες 

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες κρασιών η κάθε μια με τα δικά της μοναδικά χαρακτηριστικά. Η ονομασία προέλευσης οίνου ποιότητας του νησιού ονομάζεται απλά Ρόδος και περιλαμβάνει τα ξηρά λευκά κρασιά από Αθήρι και τα ξηρά κόκκινα από Μαντηλαριά, που σε τοπικό επίπεδο ονομάζεται Αμοργιανό.  

ποικιλιες

Τ α π ο λ λ ά π ρ ό σ ω π α τ ο υ κ ρ α σ ι ο ύ